M. Sc. Sibylle Nikolai

2005 - 2008 Bachelor-Studium Ökotrophologie an der Christian
Albrechts Universität, Kiel
Fachrichtung: Ernährungswissenschaft
Abschlussarbeit: "Die Rolle der alpha- und beta-Sekretase
bei der Entstehung von Morbus Alzheimer"
07/2006 - Praktikantin in der Verbraucherzentrale Brandenburg e. V.
09/2006 Organisation, Vorbereitung und Durchführung einer Aktion zur
Förderung gesunden Schulessens
07/2007 - Praktikantin am Deutschen Institut für Ernährungsforschung Potsdam-
09/2007 Rehbrücke, Abteilung Epidemiologie
Mitarbeit an Brandenburger Ernährungs- und Krebsstudie
2008 - 2010 Master-Studium Ökotrophologie an der Christian
Albrechts Universität, Kiel
Fachrichtung: Ernährungswissenschaft
Abschlussarbeit: "Gene regulatory effects of nor-alpha-
tocopherol in prostate cancer cells (LNCaP)"
2010 Wissenschaftliche Hilfskraft beim Institut für Humanernährung und
Lebensmittelwissenschaft an der CAU
seit 01/2011 Doktorandin der Graduiertenschule ILGS DivA
"Projekt B4: Genetik von chronischen Entzündungen und oxidativem
Stress"



